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らーめんメッセンジャー

Author:らーめんメッセンジャー
仙台の製麺所「マツダ製麺」のオンラインショップスタッフのブログです。生ラーメンのことからラーメンの雑記、日常の出来事などを綴っています。

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NY ストリート・ラーメン・コンテスト

先日はラーメンの海外進出の話題を書きましたが、
なんと今年、

まさに今年開催された

コンテストがあります

しかもラーメンコンテスト

その名も「NY ストリート・ラーメン・コンテスト


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今年の5月に第1回が行われたようで、
デラウェア州から参加した「鈴木ファーム」や
日本の「宝龍ラーメン」「寺川なると ラーメン 」などが
ストリートで壮絶なラーメンバトル

審査方法は、
食べた箸を気に入った店前の段ボール箱に入れて投票、
箸の多さで順位を決める予定だったそうですが、
ゴミ箱と間違えて丼を捨てる人が続出、
また別の場所で食べる人も多かったことから公正な審査が機能せず、
全員優勝の引き分けというなんともgdgdな結果でしたが、
第2回、3回は採点方式が改善され、
「タバタラーメン」が連続優勝!

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より一層ラーメンがニューヨークの食文化になじんできたと感じました
合計3回開催され、
これまでの上位者が参加する決勝大会は来春開催されるそうです。

これまでの結果から察するに、
優勝は「タバタラーメン」が濃厚ですね

来春の決勝がたのしみです
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